Receita de brigadeiro de limão. O brigadeiro de limão é um docinho rápido de fazer e que pode ser servido em diversas ocasiões.
Bateu aquela vontade de comer doce e não sabe como resolver? Já coloca esse post nos seus favoritos e vem comigo aprender a fazer brigadeiro de limão.
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O que é brigadeiro de limão?
Essa versão de brigadeiro é um doce de limão simples. O docinho de festa é feito com apenas 03 ingredientes.
O doce não leva chocolate na receita. Porém, tem o nome de brigadeiro pois seu modo de preparo é semelhante ao de um brigadeiro tradicional.
Ingredientes do brigadeiro de limão
- 395 gramas de leite condensado;
- 100 ml de creme de leite UHT;
- Raspas de limão siciliano.
Como fazer brigadeiro de limão?
- Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e as raspas de limão. Misture todos os ingredientes e comece a mexer.
- Continue mexendo até a massa do brigadeiro de limão começar a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a massa em um prato de vidro ou pote. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Enrole o doce em bolinhas de acordo com sua preferência.
- Passe açúcar de confeiteiro ou confeitos para decorar.
Curiosidades do brigadeiro de limão
O brigadeiro de limão agrada pois tem um sabor peculiar. Se acaso você gosta de torta de limão, com toda a certeza vai amar essa receita. O sabor do brigadeiro de limão é parecido com o da torta.
Quem gosta de fazer pratos diferentes pode usar esse brigadeiro de limão como recheio para bolos e tortas. Solte a criatividade e arrase na cozinha!
