A caipirinha de abacaxi, apesar de tão gostosa quanto a de limão, não é muito conhecida entre os brasileiros.
Todavia, pode ser encontrada em alguns bares que trabalham com uma maior variedade de drinks, e quem prova se apaixona!
Como fazer caipirinha de abacaxi
Caso esse drink em especial tenha chamado a sua atenção, não deixe de recriá-lo em sua casa, para saborear com os amigos em uma tarde de verão, curtindo um churrasco.
Ingredientes:
- 2 abacaxis bem maduros e doces;
- 1 litro de vodca;
- Açúcar;
- Gelo.
Modo de preparo:
- Descasque, retire o miolo e corte o abacaxi em cubos pequenos;
- Coloque a metade dos cubos no liquidificador e bata com 200ml de vodka, 1 litro e meio de água e 1 xícara e meia de açúcar;
- Coe o líquido e coloque em uma jarra de vidro;
- Adicione bastante gelo e o restante dos cubos de abacaxi.
Uma ótima dica é colocar algumas folhas de hortelã na hora de apreciar a bebida.
