O mousse de chocolate é uma das sobremesas mais comuns do Brasil. Porém, essa versão de chocolate amargo com morangos é uma receita de tirar o fôlego. Vale a pena conferir!
Mousse de chocolate meio amargo com morangos
Siga o passo a passo para recriar essa deliciosa receita na sua casa.
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor;
- 8 colheres de sopa de chocolate meio amargo em pó, de sua preferência;
- Morangos cortados na metade.
Modo de preparo:
- Em um liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó por 2 minutos;
- Derreta a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione no liquidificador;
- Bata por mais 30 segundos;
- Após esse período, despeje o líquido em um recipiente e leve para a geladeira por 4 horas; adicione os morangos cortados em cima e deixe por mais meia hora na geladeira.
Na hora de servir, coloque raspas de chocolate meio amargo para decorar as porções.
