Dicas de como escolher o cardápio da sua festa
É importante que você tenha algumas informações sobre a festa para poder decidir e escolher o cardápio.
Sendo assim, é interessante você se atentar ao horário que vai ser a festa, se ela vai ser para adultos, crianças, ou uma festa mista, assim como a quantidade de convidados e seus gostos.
Para conseguir definir qual cardápio será ideal para sua festa, separamos algumas dicas que facilitarão as suas decisões sobre a mesma.
Tipos de Festa
Para não errar na hora de escolher o cardápio, é importante se atentar sobre a questão do tipo de festa que você tá fazendo.
Para cada tipo de festa o espaço para eventos precisa ser de acordo. Abaixo separamos alguns tipos de festa e seu público para que você possa entender melhor sobre o público que será maioria no evento.
FESTA PARA ADOLESCENTE
O cardápio dessa festa deve ser prático, uma vez que esse público vai para o evento com o objetivo de se divertir.
Como a praticidade é o centro de tudo, o cardápio deve está acessível e fácil para ser servido, e se possível que seja algo que possa comer com a mãos.
FESTA INFANTIL
Em uma festa infantil, é interessante servir tanto comidas saudáveis, como algumas guloseimas para equilibrar o cardápio.
Dessa forma é interessante que na festa tenha salgadinhos, sanduíches, suco, tortinha, frutas, entre outros alimentos que a criança gosta.
Não esqueças de solicitar opções de alimentos para quem tem restrição alimentar, principalmente se for criança.
FESTA DE NEGÓCIOS
Se você quer fazer uma festa da sua empresa, é preciso pensar em um cardápio mais requintado e elaborado.
Faça a escolha por opções menores, porém elegantes, os chamados finger foods, principalmente se você quer evitar o desperdício.
Além de batatas, queijos e bolinhos, não esqueça os salgadinhos: eles são muito bem observados na festa, principalmente para complementar o cardápio principal.
Convidados
Para planejar um cardápio elaborado e tenha comida para todo mundo, é importante que você tenha noção e controle da quantidade de pessoas que irão para a festa.
A você deve ter o número aproximado da quantidade de pessoas que irão comparecer, até mesmo para ter uma ideia do número de pratos que deverão ser servidos.
O gosto
É importante que você leve o seu gosto em conta, afinal, a festa é sua, você também deve se agradar.
Assim como sua roupa, a decoração e o tema devem ter a sua cara, o que será servido para os convidados também deve ter o seu estilo.
Seguir o seu gosto é muito importante para que você possa aproveitar a sua festa. Dessa forma, prepare seu cardápio pensando nos convidados, mas principalmente, pensando em você.
Diversidade
É possível planejar um cardápio que tenha o seu estilo, porém que também seja diverso para agradar os outros convidados.
Essa variação no cardápio fará com que você possa agradar a todos e ninguém fique sem comer no seu evento.
As bebidas também são algo que você deve atentar-se. É preciso entender que nem todo mundo consome bebida alcoólica, sendo assim, além desse tipo, é importante tenha sucos, refrigerantes e água.
Harmonia
É importante que o clima e o cardápio do seu evento estejam em harmonia, sendo assim, atente-se ao clima que está fazendo e adapte seu cardápio a ele.
Sendo assim, em tempos mais frios, monte um cardápio com caldos e cremes, e num clima mais quente, organize seu cardápio para que ele tenha saladas, pratos mais leves, e molhos frios.
O que servir em um almoço ou jantar?
É importante levar em consideração o horário em que a refeição será servida, na hora de montar o cardápio da festa.
Essa preocupação também vale para as bebidas. Sendo assim, dependendo do período em que a festa vai ser realizada, é possível organizar um almoço ou um jantar.
Tema e tipo de cardápio
É possível combinar o estilo da festa ao tipo de cardápio que será servido na mesma.
Por exemplo, você pode pensar em um cardápio dependendo da decoração da festa. Se ela tiver um tema de festa junina, montar um cardápio típico, ou se o tema for oriental, escolher comidas japonesa.
Com essas dicas, é possível fazer uma festa em que a comida agradará tanto a você, como também aos seus convidados.
