Como fazer panquecas americanas em casa

É bem comum vermos em produções norte-americanas, como filmes, desenhos e séries, as famosas panquecas doces no café da manhã.

Se você, assim como a maioria de nós, já sentiu vontade de comer as famosas panquecas americanas, esse texto irá te auxiliar a recriar essa incrível receita no conforto do seu lar.

Como fazer panquecas americanas

Siga o passo a passo para recriar a receita de panquecas americanas.

Ingredientes:

• 1 xícara e meia de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 3 colheres de chá de fermento em pó;
• 2 ovos levemente batidos;
• 1 xícara de leite;
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
• Pitada de sal;
• Óleo.

Modo de preparo:

• Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal;
• Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga;
• Misture o conteúdo dos dois recipientes acima, mexendo suavemente;
• Coloque uma frigideira antiaderente para esquentar untada com o óleo;
• Adicione a massa no centro da frigideira com o auxílio de uma colher em formato de concha – colher de feijão;
• Assim que dourar um lado, vire a panqueca e deixe dourar o outro;
• Retire da frigideira e passe para um prato.

Decore as panquecas com mel, frutas e caldas de chocolate. Sirva ainda quente!