Como fazer pudim de leite usando gelatina

Essa receita de pudim de leite usando gelatina incolor é uma ótima opção para aquelas pessoas que não consomem ovos. Além de muito prático, ele fica delicioso.

Venha testar essa incrível receita!

Como fazer pudim de leite usando gelatina?

Confira abaixo como recriar essa deliciosa sobremesa na sua casa.

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 copo de 300ml de leite;
• 1 gelatina incolor;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 xícara de água.

Modo de preparo:

• Dissolva a gelatina incolor de acordo com as instruções na embalagem;
• Logo em seguida, bata todos os ingredientes, com exceção da água e do açúcar, no liquidificador por 3 minutos;
• Em uma panela, adicione as 2 xícaras de açúcar e a 1 xícara de água e deixe até caramelizar;
• Passe a calda de açúcar para uma forma redonda, despeje o líquido do liquidificador por cima e leve à geladeira até endurecer.

Depois de consistente, basta desenformar o seu pudim e servi-lo.