Como temperar feijão

Aprenda aqui como temperar feijão para deixar as suas refeições mais saborosas ou impressionar os seus amigos com uma boa comida caseira.

Como temperar feijão?

A seguir estão todas as etapas que deverão ser seguidas para temperar o seu feijão deixando-o delicioso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de feijão;
  • 1/2 cebola picadinha;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • 1 colher (sopa) de óleo; 
  • 50 g de bacon picadinho e sal a gosto.
Como temperar feijão
Como temperar feijão – Reprodução

Modo de preparo:

  • Em fogo baixo, coloque em uma panela o óleo e o bacon;
  • Mexa até que o bacon fique dourado;
  • Em seguida refogue a cebola e adicione o alho. Doure o alho com cuidado para não queimar;
  • Agora coloque o feijão cozido, misture e, se necessário, adicione um pouco de água; 
  • Deixe em fogo baixo, com a panela destampada até o caldo engrossar.

Caso deseje, uma ótima dica é adicionar um pouco de cheiro verde após o preparo do feijão.

 

Escrito por

Júlio Gonsalves

Graduado em Letras Português/Inglês. Professor, escritor e redator de vários portais, escreve sobre diversos temas aqui no Click Bahia.