Como fazer mousse de chocolate meio amargo com morangos

O mousse de chocolate é uma das sobremesas mais comuns do Brasil. Porém, essa versão de chocolate amargo com morangos é uma receita de tirar o fôlego. Vale a pena conferir!

Mousse de chocolate meio amargo com morangos

Siga o passo a passo para recriar essa deliciosa receita na sua casa.

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor;
• 8 colheres de sopa de chocolate meio amargo em pó, de sua preferência;
• Morangos cortados na metade.

Modo de preparo:

• Em um liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó por 2 minutos;
• Derreta a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione no liquidificador;
• Bata por mais 30 segundos;
• Após esse período, despeje o líquido em um recipiente e leve para a geladeira por 4 horas; adicione os morangos cortados em cima e deixe por mais meia hora na geladeira.

Na hora de servir, coloque raspas de chocolate meio amargo para decorar as porções.