Receita de Torta no Liquidificador: Prática e Saborosa para o Lanche da Tarde
Você já teve a oportunidade de experimentar a facilidade encantadora de preparar uma torta no liquidificador? Essa receita se revela como a escolha ideal para aqueles que desejam um prato saboroso e que não toma muito tempo na cozinha. Afinal, quem não gostaria de impressionar a família ou amigos com uma delícia que pode ser feita em questão de minutos?
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de queijo ralado
- Recheio: 2 xícaras de frango desfiado (ou um de sua preferência)
Modo de Preparo
- Prepare a massa: Comece colocando os ovos, o leite e o óleo no liquidificador. Bata bem até que tudo esteja completamente misturado e homogêneo.
- Adicione os secos: Agora, é hora de adicionar a farinha e o fermento à mistura. Bata novamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Finalize a massa: Com ajuda de uma espátula, incorpore o queijo ralado à massa cuidadosamente, evitando usar o liquidificador nesse passo para preservar a textura do queijo.
- Adicione o recheio: Despeje metade da massa em uma forma previamente untada. Em seguida, distribua o frango desfiado uniformemente e cubra com o restante da massa.
- Asse: Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C. Aguarde aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e apetitosamente crocante.
Dicas Extras
Substituições e Acompanhamentos
- Experimente substituir o frango por vegetais variados ou carne moída, para criar combinações novas e saborosas.
- Para um toque refrescante, sirva a torta acompanhada de uma salada fresca, que equilibrará a refeição de forma perfeita.
- Caso queira incrementar a receita, adicione temperos como orégano, alho ou até mesmo pimenta à massa, para dar aquele sabor especial que todos vão adorar.
Variações da Receita
| Variante | Tipo de Recheio |
|---|---|
| Torta de Legumes | Brócolis, cenoura e queijo |
| Torta Portuguesa | Presunto e queijo |
| Torta Doce | Banana e chocolate |
Rendimento e Tempo de Preparo
Rendimento: Essa receita generosa serve até 8 porções, ideal para compartilhar com a família ou em uma reunião com amigos.
Tempo de preparo: Apenas 15 minutos, o que significa que você pode ter um prato delicioso pronto muito rapidamente.
Tempo de cozimento: Levará em torno de 40 minutos no forno, um tempo que permite preparar uma salada ou colocar a mesa enquanto aguarda a torta assar.
Esta receita de torta no liquidificador realmente me conquistou por sua simplicidade e sabor incrível. É uma opção perfeita para um lanche prático ou um almoço mais informal, que vai agradar a todos. Não há nada melhor do que fazer uma refeição deliciosa sem muito esforço, não é mesmo? Então, que tal colocar a mão na massa e surpreender-se com o resultado? E se você está buscando mais ideias, não deixe de conferir nossa receita de nhoque de batata, um prato clássico e confortável para o almoço.
