A Salada de Macarrão Amish Cremosa é uma receita tradicional da culinária americana, originária da comunidade Amish.
É uma opção perfeita para um almoço de verão ou piquenique ao ar livre. A combinação de macarrão com legumes frescos e um molho cremoso e picante é simplesmente irresistível!
Como fazer Salada de Macarrão Amish Cremosa
Ingredientes
- 450g de macarrão tipo fusilli
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de cebola picada
- 2 xícaras de aipo picado
- 1/4 xícara de coentro picado
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/3 xícara de maionese
- 1/3 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
- Escorra o macarrão e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture a cenoura, a cebola, o aipo, o coentro e o pimentão vermelho.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda, o vinagre branco, o sal e a pimenta-do-reino.
- Adicione o molho à mistura de legumes e mexa bem.
- Adicione o macarrão cozido e misture novamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Curiosidade
A comunidade Amish é conhecida por sua simplicidade e estilo de vida agrícola tradicional.
Eles valorizam a produção e o consumo de alimentos frescos e orgânicos, o que faz desta salada uma escolha saudável e saborosa.
Conclusão
Que tal experimentar essa deliciosa Salada de Macarrão Amish Cremosa em seu próximo piquenique ou almoço de verão? Não esqueça de deixar um comentário contando como ficou!
