Brigadeiro de limão: descubra como fazer

Brigadeiro de limão: descubra como fazer

Receita de brigadeiro de limão. O brigadeiro de limão é um docinho rápido de fazer e que pode ser servido em diversas ocasiões.

Bateu aquela vontade de comer doce e não sabe como resolver? Já coloca esse post nos seus favoritos e vem comigo aprender a fazer brigadeiro de limão.

O que é brigadeiro de limão?

Essa versão de brigadeiro é um doce de limão simples. O docinho de festa é feito com apenas 03 ingredientes.

O doce não leva chocolate na receita. Porém, tem o nome de brigadeiro pois seu modo de preparo é semelhante ao de um brigadeiro tradicional.

Brigadeiro de limão: descubra como fazer
Imagem: Reprodução

Ingredientes do brigadeiro de limão

  • 395 gramas de leite condensado;
  • 100 ml de creme de leite UHT;
  • Raspas de limão siciliano.

Como fazer brigadeiro de limão?

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e as raspas de limão. Misture todos os ingredientes e comece a mexer.
  2. Continue mexendo até a massa do brigadeiro de limão começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Despeje a massa em um prato de vidro ou pote. Deixe esfriar por alguns minutos.
  4. Enrole o doce em bolinhas de acordo com sua preferência.
  5. Passe açúcar de confeiteiro ou confeitos para decorar.

Curiosidades do brigadeiro de limão

O brigadeiro de limão agrada pois tem um sabor peculiar. Se acaso você gosta de torta de limão, com toda a certeza vai amar essa receita. O sabor do brigadeiro de limão é parecido com o da torta.

Quem gosta de fazer pratos diferentes pode usar esse brigadeiro de limão como recheio para bolos e tortas. Solte a criatividade e arrase na cozinha!

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Lu Rosa

Redatora, influencer e professora. Produz Conteúdo Web para diversos blogs desde 2017.

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