Aprenda a fazer esse delicioso doce de mamão verde ralado

O doce de mamão verde é pouco encontrado nos grandes mercados, por ser um produto mais caseiro, sendo geralmente vendido de forma autônoma por quitandeiras de bairros.

Mas, caso você seja um fã, e esteja com dificuldade de encontrar o produto, com a receita abaixo poderá fazê-lo você mesmo.

Receita de doce de mamão verde ralado

Acompanhe a receita abaixo, para fazer esse delicioso doce.

Ingredientes:

• 2kg de mamão verde;
• 1kg de açúcar;
• 1,5l de água.

Modo de preparo:

• Descasque e rale o mamão verde;
• Coloque de molho na água até sair todo o amargo;
• Em seguida, faça uma calda de açúcar com água em uma panela grossa e adicione o mamão ralado;
• Misture o doce em fogo baixo até o mamão amaciar. Está pronto o doce!

Caso deseje, acrescentar um pacotinho de coco ralado ao doce, para deixá-lo mais saboroso ainda.