Mousse de chocolate no copinho: descubra como fazer
Quer uma receita de chocolate que caiba no seu orçamento? O mousse de chocolate no copinho é prático e pode ser feito com o que você já tem no dia a dia da cozinha.
A receita precisa apenas de 06 ingredientes e rende muito! Aprenda a fazer mousse de chocolate no copinho.
O que é mousse de chocolate no copinho?
Em primeiro lugar mousse de chocolate no copinho é uma receita tradicional.
O mousse é servido individualmente no copinho. Dessa forma a receita de mousse de chocolate pode ser uma boa opção para festas e reuniões com os amigos.
Ingredientes do mousse de chocolate no copinho
- 300 gramas de chocolate meio amargo picado;
- 100 gramas de chocolate ao leite picado;
- 01 lata de creme de leite;
- 02 claras;
- 01 pitada de sal;
- Raspas de chocolate ao leite para enfeitar.
Como fazer mousse de chocolate no copinho?
- Derreta os dois chocolates (meio amargo e ao leite) em banho-maria.
- Junte o creme de leite e misture bem.
- Bata as claras na batedeira e adicione uma pitada de sal, quando as claras estiverem em neve está no ponto certo.
- Misture o chocolate derretido às claras em neve.
- Divida o mousse em copinhos.
- Deixe na geladeira por 2h.
- Retire da geladeira, decore cada copinho com as raspas de chocolate e está pronto!
Curiosidades do mousse de chocolate no copinho
Com esses ingredientes o mousse de chocolate pode ser dividido em até 30 copinhos.
Além das raspas de chocolate, o mousse de chocolate no copinho pode ser enfeitado com confeitos de chocolate ou chocolate granulado.
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