Receita de Bolo de Limão: Revelado o segredo dos confeiteiros

O bolo de limão é uma sobremesa refrescante e perfeita para os dias quentes de verão. Com um sabor cítrico único, ele é uma opção deliciosa para quem quer sair do tradicional.

Nesta receita, você vai aprender como fazer um bolo de limão simples e fácil de preparar.

Como fazer bolo de limão

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de suco de limão
• raspas da casca de 1 limão

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até incorporar todos os ingredientes.
4. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
5. Adicione o suco de limão e as raspas da casca de limão à mistura e mexa mais um pouco.
6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Curiosidade

Sabia que o limão é considerado uma fruta tropical? Ele é originário do sul da Ásia e chegou à Europa durante as cruzadas, sendo trazido pelos árabes.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer um delicioso bolo de limão, não deixe de experimentar essa receita em casa e surpreender seus convidados.

Compartilhe nos comentários sua experiência e dicas para melhorar ainda mais essa sobremesa!