Receita de brigadeiro de doce de leite com nozes: aprenda a fazer
Receita de brigadeiro de doce de leite com nozes. A combinação de doce de leite com nozes é uma das mais populares na culinária tradicional.
Para quem deseja um docinho diferente a receita desse brigadeiro é uma ótima alternativa.
O doce fica pronto em 60 minutos e pode ser servido em qualquer momento especial.
Vem que te mostro o passo a passo do brigadeiro de doce de leite com nozes.
O que é brigadeiro de doce de leite com nozes?
Em primeiro lugar, o brigadeiro de doce de leite com nozes é uma receita de sobremesa do Brasil.
Feito com apenas quatro ingredientes, o brigadeiro de doce de leite com nozes não precisa de chocolate nem cacau para ser feito.
Ingredientes do brigadeiro de doce de leite com nozes
- 395 gramas de leite condensado;
- 50 gramas de doce de leite;
- 15 gramas de manteiga sem sal;
- Nozes processadas a gosto;
- Nozes picadas para confeitar o brigadeiro.
Como fazer brigadeiro de doce de leite com nozes?
- Coloque o leite condensado, o doce de leite e a manteiga em uma panela, misture.
- Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sem parar.
- O ponto do brigadeiro é cremoso, assim, desligue o fogo quando o brigadeiro começar a cair em blocos quando você levantar a colher que está mexendo a massa.
- Desligue o fogo e coloque o brigadeiro de doce de leite com nozes em um recipiente para esfriar.
- Adicione as nozes processadas, misture e finalize confeitando com as nozes picadas.
Curiosidades do brigadeiro de doce de leite com nozes
Essa receita de brigadeiro de doce de leite com nozes é cremosa.
Isso quer dizer que, ao invés de enrolar o doce em bolinhas, você pode servir em copinhos.
Por outro lado, é possível também usar o brigadeiro de doce de leite com nozes como recheio de tortas e até mesmo ovos de páscoa.