Receita de brigadeiro de panela: tudo o que você precisa saber
Receita de brigadeiro de panela. Quer comer um doce, mas tem pouca prática na cozinha? Calma, vem comigo que te ajudo a fazer um brigadeiro de panela que é rápido e prático.
O brigadeiro de panela pode ser uma opção de sobremesa fácil e agrada em cheio aquela visita surpresa.
Aprenda a fazer brigadeiro de panela com apenas três ingredientes.
O que é brigadeiro de panela?
Brigadeiro de panela é um tipo de brigadeiro feito para ser comido com uma colher.
Ao contrário do brigadeiro tradicional, no brigadeiro de panela não há a necessidade de enrolar o docinho e passar no granulado.
Para isso, o ponto certo do cozimento do brigadeiro de panela é um creme fluido.
Ingredientes do brigadeiro de panela
- 01 caixinha ou lata de leite condensado
- 04 colheres de sopa de achocolatado da sua preferência
- 02 colheres de sopa de manteiga
Como fazer brigadeiro de panela?
- Em primeiro lugar, junte os ingredientes do brigadeiro em uma panela.
- Logo depois, adicione o achocolatado e a manteiga.
- Comece a mexer até o ponto de brigadeiro. Pare quando o creme engrossar.
- Reserve uma vasilha de vidro e coloque o brigadeiro ali.
- O brigadeiro de panela deve ficar na geladeira por uma hora e meia antes de servir.
Curiosidades do brigadeiro de panela
O brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil. Presente na maioria das festas o ano inteiro, a receita de brigadeiro de panela agrada pois é um coringa na cozinha.
Redatora, influencer e professora. Produz Conteúdo Web para diversos blogs desde 2017.