Receita de Omelete de Legumes para Autistas – Nutrição e Sabor em Cada Mordida

Receita de Omelete de Legumes para Autistas – Nutrição e Sabor em Cada Mordida

Esta receita de omelete de legumes foi especialmente desenvolvida para ser inclusiva e adequada para pessoas com autismo.

Além de ser deliciosa, é uma opção saudável e rica em nutrientes essenciais para promover o bem-estar geral.

Como fazer Omelete de Legumes para Autistas?

Receita de Omelete de Legumes para Autistas

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de legumes picados (cenoura, abobrinha, brócolis)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  3. Adicione os legumes picados na frigideira e refogue por alguns minutos até ficarem macios.
  4. Despeje os ovos batidos sobre os legumes na frigideira.
  5. Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos ou até que a parte de baixo do omelete esteja firme.
  6. Vire o omelete com cuidado usando uma espátula e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos.
  7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  8. Retire o omelete da frigideira, corte em fatias e sirva quente.

Curiosidade

Você sabia que os legumes são fontes ricas de vitaminas e minerais essenciais para a saúde do cérebro?

Incluir legumes na dieta é especialmente benéfico para pessoas com autismo, pois pode ajudar a promover a saúde cerebral e o bem-estar geral.

Conclusão:

Experimente esta receita de omelete de legumes saudável e deliciosa, adequada para pessoas com autismo. É uma opção nutritiva e fácil de preparar, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.

Compartilhe sua experiência ao experimentar esta receita nos comentários abaixo e incentive outras pessoas a incluírem opções saudáveis em suas refeições!

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Fernanda Smith

Fernanda Smith é mestranda em ciências da linguagem na Universidade Federal do Rio de Janeiro o, formada em Jornalismo na mesma instituição torcedora do rubro negro.

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