É bem comum vermos em produções norte-americanas, como filmes, desenhos e séries, as famosas panquecas doces no café da manhã.
Se você, assim como a maioria de nós, já sentiu vontade de comer as famosas panquecas americanas, esse texto irá te auxiliar a recriar essa incrível receita no conforto do seu lar.
Como fazer panquecas americanas
Siga o passo a passo para recriar a receita de panquecas americanas.
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de açúcar;
- 3 colheres de chá de fermento em pó;
- 2 ovos levemente batidos;
- 1 xícara de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
- Pitada de sal;
- Óleo.
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal;
- Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga;
- Misture o conteúdo dos dois recipientes acima, mexendo suavemente;
- Coloque uma frigideira antiaderente para esquentar untada com o óleo;
- Adicione a massa no centro da frigideira com o auxílio de uma colher em formato de concha – colher de feijão;
- Assim que dourar um lado, vire a panqueca e deixe dourar o outro;
- Retire da frigideira e passe para um prato.
Decore as panquecas com mel, frutas e caldas de chocolate. Sirva ainda quente!
