Crepioca de banana; receita simples e fácil para veganos

A crepioca de banana é um ótimo lanche para ser servido no café da manhã, ou no lanche da tarde.

Pois, possui muitas substâncias importantes como: fibras, vitamina A e antioxidantes, que auxiliam na sua saúde, além de ser um delicioso prato!

Receita de Crepioca de banana

Siga o passo a passo abaixo para fazer essa incrível receita de uma forma simples e prática.

Ingredientes:

• Meia banana madura;
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca;
• 1 ovo.

Modo de preparo:

• Amasse a banana com um garfo;
• Adicione o ovo e bata bem utilizando o mesmo garfo;
• Em seguida, coloque a goma de tapioca aos poucos, misturando até ficar homogêneo; 
• Pincele manteiga em uma frigideira antiaderente e com a ajuda de uma escumadeira coloque um pouco da massa; 
• Deixe dourar dos dois lados, e está pronto para consumir!

Na hora de servir, use mel e canela para decorar e dar um sabor especial ao prato.