Receita de salgadinho pimentinha caseiro

Receita de salgadinho pimentinha caseiro

O salgadinho pimentinha caseiro é um ótimo petisco para ser consumido como aperitivo de bebidas alcoólicas, ou como um lanche da tarde, rápido e prático, para as crianças.

A sua versão industrializada pode ser encontrada facilmente em supermercados. Mas, caso seja um fã do estilo faça você mesmo, a receita a seguir dará instruções claras, para você fazer o seu próprio salgadinho pimentinha. 

Salgadinho pimentinha caseiro

Siga o passo a passo abaixo para recriar essa saborosa receita em casa.

Salgadinho pimentinha caseiro
Salgadinho pimentinha caseiro – Reprodução

Ingredientes:

  • 1kg de farinha de trigo;
  • 2 xícaras de óleo;
  • 1 xícara de leite morno;
  • 100g de fermento de padaria;
  • 1 cebola grande picada;
  • 3 pimentas dedo de moça sem sementes;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes, com exceção da farinha, no liquidificador, e bata até ficar homogêneo;
  • Adicione a farinha de trigo aos poucos;
  • Amasse tudo com as mãos;
  • Corte a massa como pequenos nhoques;
  • Asse até dourar.

Sirva em temperatura ambiente.

 

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