Conheça as franquias de café que mais fazem sucesso com o público

Do café filtrado simples que você passa em casa, até os kits de café que são vendidos pela internet, a oferta de produtos e serviços desse segmento tem sido um dos que mais cresce no Brasil.

Nesse ínterim, as franquias de cafeterias e micro-cafeterias (Coffee Box) têm ocupado um lugar de destaque no ramo.

Visto que não é necessário um amplo espaço para sua instalação, como também o número de funcionários é reduzido e o investimento não é alto.

Pensando nisso, preparamos este post com as melhores franquias de cafés espalhadas pelo país e que fazem o maior sucesso com o público.

Confira!

Por que investir em um Coffee Box?

O objetivo do Coffee Box é levar às pessoas cafés de qualidade, com preços acessíveis e rapidez.

Logo, para o público que está sempre sem tempo, mas não abre mão de apreciar a bebida que tem o poder de dar mais ânimo e disposição em sua rotina, essa é uma excelente alternativa.

Além da praticidade e preço justo esse tipo de negócio prioriza valores com os quais seus clientes se identificam, como:

• Responsabilidade socioambiental;
• Ética e transparência;
• Adequação do descarte dos resíduos orgânicos e recicláveis;
• Redução do uso de plástico;
• Utilização apenas de cafés certificados;
• Valorização dos clientes e colaboradores.

Conforme dito anteriormente, para abrir um Coffee Box, não é preciso alto investimento, já que a maioria das unidades possui no máximo 6 metros quadrados.

Para preparar os boxes, apenas um funcionário é suficiente, mas é importante lembrar que deve ser um barista, profissional especializado no preparo de cafés.

Já o atendimento ao cliente pode ser feito por meio de um tablet e o pagamento é feito em cartão de crédito, o que facilita ainda mais o trabalho.

Portanto, se você deseja investir nesse tipo de negócio, vai precisar de um investimento inicial de 100 mil reais e capital de giro em torno de 10 mil reais.

Agora que você já sabe o quanto pode ser rentável ter uma cafeteria, listamos abaixo alguns dos melhores tipos de franquias de café. Veja!

Cafeterias inspiradas nas séries de TV

Já reparou como é comum nas séries de TV a reunião dos amigos em uma cafeteria descolada, com uma boa trilha sonora e poltronas mega confortáveis?

Ao juntar o amor pela bebida a um dos principais hobbies dessa geração, os empreendedores têm grandes chances de tornar-se referência no mercado de cafeterias.

Isso porque, um projeto quando bem executado pode acabar virando a principal atração do seu entorno, ou de uma cidade pequena, por exemplo.

Food Truck de café

Certamente, a principal vantagem de um food truck de café é a possibilidade de estar onde o povo está.

Em outras palavras, você pode levar o seu negócio para eventos gratuitos realizados nas praças da cidade, feiras ao ar livre, como também locais reservados para foods trucks.

Além de maior flexibilidade, o investimento nesse tipo de negócio não exige altos investimentos.

Contudo, é preciso lembrar que a qualidade do café oferecido deve ser o principal foco do empreendedor, que deve disponibilizar ainda copos descartáveis, do tipo “To Go”.

Embora os custos e riscos sejam determinados pela modalidade de cafeteria que você escolher, o que vai definir o seu sucesso são:

• Seu conhecimento;
• Sua determinação;
• Suas habilidades.

Por que investir em uma franquia de café?

Antes de mais nada, é fundamental entender como funciona o mercado de franquias e claro, o mercado de café, desde o famoso café filtrado, até a venda de kits de café.

Depois de todo estudo e um bom planejamento, você será capaz de identificar todas as vantagens de investir neste modelo de negócio, dentre as quais destacam-se:

1. Suporte de uma marca consolidada

A falta de conhecimento de mercado leva muitos negócios a fecharem suas portas logo no início.

Dificilmente isso acontecerá com uma franquia, uma vez que o branding já foi realizado por seu idealizador.

Assim, o franqueado terá uma vantagem competitiva diante dos seus concorrentes, proporcionando maior retorno financeiro.

2.Assistência e treinamento constantes

Engana-se quem pensa que o suporte da franquia será apenas no início do empreendimento. Todo o suporte e treinamento será oferecido durante todo o tempo que durar a parceria.

O conhecimento do franqueador e os treinamentos que disponibiliza são essenciais para que sua equipe esteja sempre bem alinhada ao padrão de qualidade da franquia.

3. Melhor planejamento dos gastos

De fato, começar um empreendimento do zero pode trazer inúmeros imprevistos e com isso ultrapassar os gastos que foram previstos inicialmente.

Entretanto, quando opta pela modalidade de franquia, o franqueado segue um modelo já estruturado, de tal forma que seus gastos já estão pré estabelecidos, não comprometendo seu fluxo de caixa.

Conclusão

Enfim, se você ainda tinha alguma dúvida se o investimento no segmento de cafés vale a pena, agora você deve ter certeza que está no caminho certo.

Afinal, o gosto pela bebida é praticamente unânime entre os brasileiros, desse modo, as chances de sucesso desse negócio são muito grandes.

Mas, para que isso aconteça, é fundamental ter um bom conhecimento sobre cafés e bastante disciplina para uma boa administração.