Receita de sorvete de morango fácil.
Quem não adora tomar um sorvete nos dias quentes? O sorvete é uma sobremesa gelada que agrada toda a família, não é mesmo?
E se eu te contar que é possível fazer um sorvete de morango com quatro ingredientes em casa? Vem comigo que te mostro a receita!
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O que é sorvete de morango?
O sorvete caseiro de morango é uma receita de sobremesa fácil e rápida.
Pela sua praticidade essa receita é perfeita para quem quer se aventurar na cozinha, mas não sabe cozinhar.
Ingredientes do sorvete de morango
- 250 gramas de morango picado;
- 4 a 6 colheres de sopa de açúcar;
- Suco de meio limão;
- 300 ml de creme de leite fresco;
- Morango em rodelas para enfeitar.
Como fazer sorvete de morango?
- Coloque na panela os morangos, junte o açúcar e o suco do limão. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Bata no liquidificador até o creme ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma tigela e deixe na geladeira.
- Use uma forma, que possa ir ao freezer, de 21x11cm e decore o fundo e as laterais com as rodelas de morango.
- Para fazer a chantilly misture o creme de leite com 2 colheres de açúcar e bata até formar chantilly.
- Misture o creme de morango com o chantilly aos poucos até uniformizar.
- Coloque a mistura na forma com os morangos.
- Deixe no freezer por 4 horas, e está pronto!
Curiosidades sobre o sorvete de morango
O sorvete de morango caseiro é uma opção de sobremesa refrescante e saudável.
Para desenformar o sorvete, deixe a forma alguns minutos em um refratário com água quente, assim, o sorvete pode ser servido com facilidade.
