Sobremesa no copo simples e deliciosa que derrete na boca quem provar vai aprovar

Sobremesa no copo simples e deliciosa que derrete na boca quem provar vai aprovar

Sobremesa No Copo
Sobremesa no copo – Créditos Canal Aquela receita

Sobremesa no copo é uma ótima opção para servir após um almoço ou um jantar, mas também um excelente ideia de faça e venda. Muito fácil e rápida de preparar, a sobremesa no copo é tudo de bom. Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje essa gostosura. Você vai amar!

Como fazer sobremesa no copo 

Para fazer sobremesa no copo vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, gema, maisena e essência de baunilha. Primeiramente iremos preparar o caramelo, deixar esfriar e dispor nos copos descartáveis. Vamos misturar os ingredientes o creme da sobremesa no copo e levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar, exceto o creme de leite que será misturado por último e fora do fogo. Deixar esfriar e preencher os copos descartáveis caramelizados, com o creme da sobremesa no copo até a borda. Levar para gelar por no mínimo 6 horas, retirar e saborear essa maravilhosa sobremesa no copo!

Ingredientes da receita de sobremesa no copo

Para a calda

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Para o creme:

  • 800 ml de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 gema 
  • 6 colheres(sopa) de maisena
  • ½ colher(chá) de essência de baunilha 

Para a montagem 

  • Copo descartável – capacidade 80 ml q.b.

Modo de preparo 

Da calda 

  1. Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. 
  2. Adicione a água, e deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante. 
  3. Despeje numa vasilha e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente. 
  4. Dica: Caso o caramelo fique muito consistente, adicione um pouco de água quente.

Do creme 

  1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem até dissolver completamente.
  2. Adicione a gema, a baunilha e o leite e misture bem para incorporar.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Acrescente o creme de leite e mexa bem para homogeneizar.
  4. Transfira para uma tigela e cubra com um plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar bem. 

Montagem 

  1. Disponha a calda em apenas ¼ do copo descartável. Faça isso com o restante do caramelo.
  2. Preencha com o creme até a borda do copo. Repita o processo com os demais copos e leve para gelar por no mínimo 6 horas.
  3. Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa no copo!

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